🇨🇭🔪 Victorinox à Ibach – Aux origines du couteau suisse

🧳 Visiter le berceau du couteau suisse et fabriquer le sien

« Les livres sont aussi nécessaires que les couteaux suisses. »
— Sylvain Tesson

Une belle maxime pour évoquer un objet qui, pour beaucoup de Suisses, fait presque partie du quotidien.

Avec sa célèbre couleur rouge et ses multiples fonctions, le couteau suisse s’est glissé dans nos cuisines, nos tiroirs, nos sacs et nos poches. Il nous accompagne en randonnée, en balade, en voyage… et s’est tout simplement rendu incontournable. 🔴🔪

🏭 Là où tout a commencé…

Pour comprendre l’histoire de cet objet devenu emblématique, direction Ibach, dans le canton de Schwytz, là où l’aventure Victorinox a commencé.

C’est ici qu’en 1884, Karl Elsener crée son atelier de coutellerie. Quelques années plus tard, il développe le fameux Swiss Army Knife™, un couteau de poche multifonction qui va rapidement dépasser les frontières helvétiques.

Son destin sera même extraordinaire : le couteau suisse accompagnera jusqu’aux astronautes dans l’espace 🚀.

Depuis ses débuts, Victorinox n’a cessé de diversifier son savoir-faire. Aujourd’hui, la marque développe cinq grandes catégories de produits :

🔪 Swiss Army Knife™ et outils
🍳 Couteaux de cuisine
🛠️ Couteaux professionnels
⌚ Montres
🧳 Bagages et accessoires de voyage

🏠 Bienvenue au siège historique de Victorinox

L’usine d’Ibach est installée dans l’enceinte même du siège social de Victorinox.

L’occasion de découvrir l’un des deux grands sites du groupe, l’autre se trouvant à Delémont, et surtout de revenir aux sources de cette aventure industrielle qui a fait rayonner un objet bien suisse au-delà des frontières.

À Ibach, la production s’étend des célèbres couteaux de poche aux couteaux de cuisine, en passant par les montres et toute une gamme d’accessoires dédiés au voyage, notamment les bagages.

🧳 Et saviez-vous qu’il est même possible de personnaliser avec votre nom un bagage acheté chez Victorinox ?

🔧 Fabriquez vous-même votre couteau !

Mais l’expérience ne s’arrête pas à la visite.

Après Ibach, direction Brunnen, à proximité, pour découvrir le Victorinox Shop et participer à un atelier pour le moins original : monter soi-même son couteau suisse !

Deux tables de montage sont disponibles en permanence. Environ 20 minutes par personne suffisent pour assembler votre couteau et repartir avec une pièce que vous aurez en partie créée de vos propres mains.

Et pour rendre votre couteau vraiment personnel, la gravure est comprise dans l’atelier. ✍️🔪

🛠️ Trois couteaux, trois possibilités

À vous de choisir votre compagnon de poche :

🔴 Spartan
12 fonctions

🔴 Climber
14 fonctions

🔴 Huntsman
15 fonctions

Trois modèles, trois niveaux de fonctionnalités… et surtout l’occasion de repartir avec votre propre couteau suisse personnalisé.

🇨🇭 Une expérience 100 % savoir-faire suisse

Cette escapade à Ibach et Brunnen permet de découvrir bien plus qu’une marque mondialement connue.

C’est un voyage aux origines d’un symbole suisse, entre histoire industrielle, savoir-faire, innovation et expérience participative.

Car après avoir découvert comment est né le couteau suisse, quoi de plus sympathique que de monter le vôtre et de graver votre nom dessus ?

📸 Crédits photos

1 / © Unsplash / Tigran Hambardzumyan
2 / © Unsplash / Mobin Jahantark

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